Il chinotto è una bellissima varietà di pianta vigorosa facente parte della collezione delle arance, dalla crescita lenta.

Si caratterizza da foglie molto corte, non alate, di color verde scuro, appuntite ed arrotondate che la rendono indistinguibile.

I fiori sono piccole zagare bianche con l’interno giallo e profumatissimi che crescono sia in gruppi alle estremità dei rami, sia pure con singoli fiori vicini allo stelo. 

Questo particolare rende la pianta molto piacevole a vedersi.

I frutti simili a dei mandarini sono costituiti da una polpa arancione, moderatamente succosa, amara e con pochi semi.

 

La sua essenza è molto popolare e ricercatissima in profumeria.

In cucina, la polpa viene utilizzata per i condimenti d varie pietanze.

La pianta produce piccoli frutti amari, tradizionalmente usati per produrre marmellate, canditi e sciroppi.

Molto ornamentale per la ricca fioritura e per i frutti attraenti e profumati.